恒通榨油機(jī)的世界、不需要太多人懂
加入時(shí)間:2012-08-04 10:08:49 瀏覽
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一般來(lái)說(shuō),隨著榨料水分含量的增加,其可塑性也逐漸增加。當(dāng)水分達(dá)到某一點(diǎn)時(shí),螺旋榨油機(jī)壓榨出油情況最佳,這時(shí)的水分含量稱(chēng)之為“最優(yōu)水分”或臨界水分。對(duì)于某一種榨料,在一定條件下,都有一個(gè)較狹窄的最優(yōu)水分范圍。當(dāng)然,最優(yōu)水分范圍同時(shí)與其他因素,首先是溫度,蛋白質(zhì)變性程度密切相關(guān)。影響榨料結(jié)構(gòu)性質(zhì)的因素。在諸多的榨料結(jié)構(gòu)性質(zhì)中,榨料的機(jī)械性質(zhì)特別是可塑性對(duì)壓榨取油效果的影響最大。榨料在含油,含殼及其他條件大致相同的情況下,其可塑性主要受水份、溫度以及蛋白質(zhì)變性的影響。更多請(qǐng)咨詢(xún):http://www.spqu.cn
實(shí)際上,榨料性質(zhì)是由水分、溫度、含油率、蛋白質(zhì)變性等因素的相互配合體現(xiàn)出來(lái)的。然而,在通常的生產(chǎn)中,往往僅注意水分和溫度的影響。榨料水分與溫度的配合是水分愈低則所需溫度愈高。在要求殘油率較低的情況下,榨料的合理低水分和高溫是必需的。不同的預(yù)處理過(guò)程可能得到相同的入榨水分和溫度,但蛋白質(zhì)變性程度則大不一樣。蛋白質(zhì)過(guò)度變性會(huì)使榨料塑性降低,從而提高榨油機(jī)的必需工作壓力。總之,蛋白質(zhì)變性程度適當(dāng)才能保證好的壓榨取油效果。
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